Come proteggere le piante dalle ondate di gelo?

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Per proteggere le piante dalle ondate di gelo si trovano in commercio teli con cui avvolgere la pianta. Ne esistono principalmente di due tipi: plastici e di agritessuto. In ogni caso è utile creare un' intercapedine d'aria tra le foglie e il telo (ad esempio con una semplice struttura in canne di bambu), e ricoprire la zona di terreno nei pressi del tronco con pacciamatura per evitare sbalzi termici.
Il telo plastico è impermeabile e quindi protegge dalle intemperie ma può favorire la condensazione del vapor acqueo che elimineremo creando degli spiragli da cui far circolare l'aria oppure, durante le giornate più calde, aprendo leggermente la copertura per assicurare un buon ricambio d’aria.
I teli in agritessuto o tessuto non tessuto, isolano dal freddo, è traspirante e quindi non forma condense.
Da evitare assolutamente è la pratica di avvolgere l'agritessuto o la paglia attorno al tronco: questi materiali bagnandosi con le intemperie trattengono l'eccessiva umidità a stretto contatto con la pianta favorendo l'azione dannosa del gelo.
Patrizio Rizzi.

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